丹波篠山の黒枝豆
丹波篠山で農業をしている大学時代の先輩から、
毎年いただく黒枝豆。
ありがたいことに、今年も届きました。
早速、枝からサヤを切り落とし、
洗って、塩でもみ、
また洗ってから茹でること8分。
茹でたてを塩も何もつけずにいただきました。
気づけば何個もパクパクパクパク・・・。
やはり篠山の黒枝豆は格別ですね。
中身はこんな感じ。
今晩のビールが楽しみです。
- 2019.10.24 Thursday
- 食
- comments(0)
- by 白樺整体院